in ,

मिल्क पावडर बर्फी रेसिपी

मिल्कपावडर बर्फी अतिशय सोपी, कमी साहित्यात आणि झटपट तयार होते. मिठाईवाल्याकडे मिळणाऱ्या मिल्क पेढ्यासारखी चव लागते. बेस तोच ठेऊन आपल्या आवडीप्रमाणे त्यात वेगवेगळे इसेन्स आणि फूड कलर टाकून बदल करता येतो. ही बर्फी करून पाहा कशी झाली आम्हाला नक्की कळवा, फोटो शेअर करा. शुभ दीपावली!

साहित्य

१६ बर्फी साठी
२ १/२ कप मिल्क पावडर
३/४ कप दूध
१/४ कप तूप
१/२ कप साखर
वेलची पूड १/२ चमचा
सुकामेवा आवडीनुसार.

कृती

एका मोठ्या कढईमध्ये तूप आणि दूध गरम करण्यासाठी ठेवा.

दूध कोमट असतानाच मिल्क पावडर मिक्स करा. मिश्रण सतत ढवळत रहा नाहीतर गुठळ्या होतील.

आता साखर आणि वेलची पावडर मिसळा.

गॅस बारीक करून दूध आटेपर्यंत मिश्रण हालवत राहा. थोड्यावेळानंतर मिश्रण घट्ट होऊन तूप सुटेल.

एका थाळीला तूप लावून मिश्रण जाडसर पसरवून घ्या. वरतून कापलेले सुकामेवा पेरून घ्या.


गार झाले कि वड्या कापून सर्व्ह करा

What do you think?

Written by Bhakti D

Bhakti is a dedicated full-time certified yoga instructor and follows yogic teachings as a way of life rather than a fitness goal. Yoga has helped her lead stress-free life for herself as well as has a calming influence on the family. After she realized the goodness of Yoga, she decided to pursue Yoga more seriously by building on Yoga related competencies. She has done a number of classrooms as well as one to one teaching sessions in Mumbai, helping her clientele achieve a happy and healthy lifestyle.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

निनावं

Time Travel To Elegance And Luxury; Era